Top 5 món ăn phải thử khi bước chân tới Hội An
Khi đặt chân đến Hội An, không chỉ là cơ hội trải nghiệm vẻ đẹp cổ kính của phố cổ mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn đặc sản hấp dẫn. Cùng tìm hiểu xem chúng tôi giới thiệu món ăn gì khi tới Hội An cho bạn qua bài viết dưới nhé.
Nét đẹp yên bình của Hội An
Nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính và lãng mạn, Hội An thu hút du khách bởi những dãy nhà mái ngói rêu phong, những con đường nhỏ hẹp quanh co và không khí yên bình, thanh tĩnh. Dưới ánh đèn lồng lung linh huyền ảo về đêm, phố cổ Hội An như khoác lên mình một tấm áo mới, mang đến cho du khách cảm giác như lạc vào một thế giới khác.
Hội An không ồn ào, náo nhiệt như những thành phố khác, mà mang một vẻ đẹp bình yên, tĩnh lặng đến lạ kỳ. Tiếng rao hàng của những người bán rong, tiếng cười nói của những du khách dạo chơi trên phố, tiếng chuông chùa vang vọng trong không gian tạo nên một bản hòa ca êm dịu, du dương.
Không chỉ thu hút bởi vẻ đẹp yên bình, ẩm thực Hội An cũng là một nét đặc trưng khiến cho du khách mê mẩn mà hy vọng có thể quay lại nơi đây nhiều lần để thưởng thức chúng.
5 món ăn khi tới Hội An
1. Cao Lầu
Nhắc đến Hội An thì không thể không nhắc tới Cao lầu được xem là “món ăn biểu tượng” của Hội An, với hương vị độc đáo và cách chế biến cầu kỳ. Món ăn này được làm từ sợi mì cao lầu, nước dùng hầm từ xương heo và gà, thịt xíu, tôm, tóp mỡ, rau sống,… Cao lầu có vị ngọt thanh, đậm đà, ăn kèm với rau sống giòn giòn và nước mắm ớt cay nồng tạo nên hương vị khó quên.
2. Bánh mỳ Phượng
Quán bánh mì Phượng không chỉ là một trong những địa chỉ nổi tiếng của Hội An mà còn được đánh giá là một trong những quán bánh mì ngon nhất tại Việt Nam. Bánh mì tại đây được làm từ bột mì nguyên cám, mang lại độ giòn rụm đặc trưng. Khi kẹp với pate, thịt nguội, dưa góp, rau thơm và ớt, bánh mì Phượng trở nên hấp dẫn với hương vị thơm ngon và đậm đà. Với giá cả hợp lý, quán thu hút rất nhiều du khách đến thưởng thức mỗi ngày. Đây chắc hẳn là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi tới Hội An trong chuyến đi sắp tới này.
3. Mỳ Quảng Hội An
Mì Quảng Hội An mang hương vị đặc trưng riêng, khác biệt so với Mì Quảng ở các địa phương khác. Sợi mì được làm từ bột gạo xay nhuyễn, tráng thành từng lớp mỏng, sau đó cắt thành từng sợi dẹt, dày hơn so với các loại mì khác. Nước dùng mì Quảng được nấu từ xương heo hoặc gà, hầm cùng với nhiều loại gia vị như mắm ruốc, tôm nõn, hành tím, tỏi, ớt,… tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
4. Bánh xèo Hội An
Du khách có thể thưởng thức Bánh xèo Hội An ở bất kỳ đâu trong phố cổ, có rất nhiều địa điểm có thể bắt gặp khi đang đi dạo vòng quanh phố cổ. Hãy dành một ít thời gian, dừng lại và thưởng thức món ăn đậm vị này, chắc hẳn sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Bánh xèo Hội An không chỉ đơn thuần là một chiếc bánh tráng mỏng được chiên giòn rụm mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và gia vị đậm đà. Vỏ bánh được làm từ bột gạo pha với nước cốt dừa, tạo nên độ dẻo dai và béo ngậy. Nhân bánh là sự hòa quyện giữa thịt heo, tôm, giá đỗ, nấm mèo,… tất cả được tẩm ướp gia vị vừa ăn, mang đến hương vị thơm ngon, khó cưỡng.
5. Cơm gà
Chắc hẳn ở khắp nơi đều có món ăn đậm đà hương vị dân dã này, nhưng ở Hội An cơm gà vẫn mang một hương vị riêng. Món này bao gồm cơm trắng mềm, thơm phức, được kết hợp cùng thịt gà nướng và các loại gia vị đặc trưng. Không chỉ là một món ăn ngon mắt và bổ dưỡng, cơm gà Hội An còn mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy hấp dẫn của văn hóa ẩm thực địa phương. Nếu bạn ghé thăm Hội An, đừng quên thưởng thức món cơm gà này tại các quán ăn địa phương để trải nghiệm hương vị đặc trưng của thành phố cổ này.
Bài viết trên là những gợi ý của chúng tôi về 5 món ăn mà du khách không nên bỏ lỡ khi tới với Hội An. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp cho du khách có nhiều lựa chọn hơn khi du lịch tới Hội An. Cùng Giant.vn khám phá ẩm thực mọi miền tổ quốc, và đừng quên rằng phải luôn giữ cho mình một sức khỏe thật tốt để có thể trải nghiệm nhiều nơi nhất có thể. Mua xe đạp chính hãng, đến Giant.vn, chúng tôi luôn cung cấp cho bạn những mẫu xe đạp thiết kế cao cấp và phù hợp với túi tiền của bạn. Tham khảo ngay để nhận được những ưu đãi đang diễn ra dành cho bạn nhé.